Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dua chuot muoi phà làm hoa giấy trứng rán nấm Pate gan gÃƒÆ làm bánh ngon meo lam salad Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen tom rang me thom ngon xao son-color: #0CA9DA" href="/index.php?q=Singapore">Singapore bánh truyền thông bach hoa Suon heo ham xà lách bò sốt tiêu đen ca nuc kho khe khoai so bẠcông thức rau câu bánh flan vit rang tào Đấu hu Thứ lá ch Tối nay nhà mình ăn gì goi xoai tom thit Canada Pha chế cach nau chao bo bi do trang trí cửa banh mẠn cui cha bong quế chuối dẻo cà tím cuộn đậu Æ a thuc pham banh chanh ngon cat tia hoa qua canh mang tuoi bữa châu âu gỏi kiểu thái dọn dẹp vệ sinh meo cách làm cá nục sốt cà chua boˋ Rolinho primavera vegetable Mâm đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào Lúc cơm gà hội an dừa lam chao cách làm khô bò Phong phô mai món ăn từ tôm xôi lá nếp hạt sen cơm gà hải nam bắp bò kho gi 30 chẽm Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm đôi môi bánh khoai tây hôm Món thịt cuốn salad dầu dấm Món ngon từ tôm lam nuoc duong lên trang trí món ăn pha nước mắm chua ngọt dồi thịt lợn nướng xôi nấu hạt me băm Món ăn Việt Nam salad bo nuong khoai tây nướng nghêu hầm sấu thạch chanh dây cach lam ga tan băn snack bong cai chocolate trắng ngă xa lach đậu hũ xào cay Nui súp lơ xào bò Bốn suon nuong mận hậu kem chuối xay Rét xôi xéo hà nội kem đá bào cam Cách làm ô mai chẠcua gan chọn thịt đô nắp Tây bữa cơm ngon day nâu an ngon thịt ba chỉ chiên giòn cách làm kimbắp lau ga dấu cà phê mất nước thịt viên 膼岷璵